При переработке овса, ячменя и гороха получают не только крупы. В процессе очистки, дробления, шелушения и сортировки образуются различные продукты переработки — мучка, сечка и зерноотходы.

Для сельскохозяйственных предприятий и производителей кормов такая продукция представляет отдельный интерес. Ее характеристики и возможные направления использования зависят от исходного сырья, состава и технологии получения.

Рассмотрим, чем отличаются гороховая мучка, ячменная мучка, овсяная мучка, что такое гороховая сечка и на что обратить внимание при покупке продуктов переработки зерна оптом.

Что такое мучка

Мучка — мелкая фракция, образующаяся при переработке зерновых и зернобобовых культур.

По своему составу она отличается от обычной пищевой муки. Это отдельный продукт переработки, характеристики которого зависят от исходного сырья и используемой технологии.

Мучка может образовываться при:

В зависимости от культуры получают овсяную, ячменную, гороховую и другие виды мучки.

Продукция может использоваться в кормовых и производственных целях с учетом ее состава и характеристик.

Гороховая мучка

Гороховая мучка образуется при переработке гороха. На сайте ООО «Алтайагросоюз» она представлена как кормовой продукт в фасовке 25 кг.

В ней могут присутствовать мелкие частицы ядра, оболочек и другие фракции, возникающие в процессе подготовки и разделения сырья.

Гороховая мучка используется прежде всего как кормовой продукт и компонент различных смесей.

При выборе продукции необходимо учитывать:

Если требуется купить гороховую мучку оптом, покупателю следует заранее уточнить характеристики продукции и доступный объем.

Ячменная мучка

Ячменная мучка получается в процессе переработки ячменя.

Она относится к мелким продуктам переработки зерна и может использоваться в кормовом направлении.

Ячменная мучка востребована хозяйствами и предприятиями, которым необходимы ингредиенты для приготовления кормовых смесей.

Конкретный вариант использования определяется составом продукта и требованиями конкретного хозяйства или производства.

Перед закупкой важно уточнять характеристики партии непосредственно у поставщика. В общем ассортименте компании ячменная мучка представлена как отдельная товарная позиция.

Овсяная мучка

При переработке овса также получается овсяная мучка.

Она представляет собой мелкую фракцию продуктов переработки овсяного зерна и может использоваться как сырье для кормового направления и других производственных задач.

В ассортименте ООО «Алтайагросоюз» овсяная мучка выделена в отдельную товарную позицию.

При хранении такой продукции необходимо внимательно соблюдать требования к влажности и состоянию складского помещения.

Что такое гороховая сечка

Гороховая сечка — продукт дробления гороха, состоящий из более мелких частей зерна.

Она отличается от стандартного шлифованного колотого гороха размером и структурой фракции.

На сайте производителя горох дробленый (сечка) представлен в фасовке 50 кг.

Если при производстве шлифованного колотого гороха стремятся получить достаточно однородный товарный продукт, то сечка представляет собой более мелкую дробленую фракцию.

Такой продукт может использоваться для дальнейшей переработки и в кормовых направлениях.

Поисковые запросы «горох сечка», «дробленый горох» и «горох дробленый купить» могут обозначать близкие продукты, однако перед заказом всегда следует уточнять фактические характеристики предлагаемой партии.

Чем цельный, колотый и дробленый горох отличаются друг от друга

Эти продукты получают из одного сырья, но степень обработки различается.

Цельный горох сохраняет основную форму зерна.

Колотый горох представляет собой разделенные части зерна, которые проходят дальнейшую обработку и сортировку.

Дробленый горох или сечка имеет более мелкую фракцию.

Различия влияют на дальнейшее использование продукта, его стоимость и требования покупателей.

Поэтому при закупке важно указывать не только слово «горох», но и требуемый вид продукции.

Что такое зерноотходы

При очистке и переработке зерна образуются фракции, которые не относятся к основной товарной крупе.

Такие продукты называют зерноотходами.

Их состав зависит от:

Зерноотходы могут включать части зерна и другие компоненты, отделенные в процессе производства.

Возможность их дальнейшего использования определяется качественными характеристиками конкретной партии.

Гороховые зерноотходы

При переработке гороха образуются гороховые зерноотходы.

В ассортименте производителя эта продукция представлена отдельной позицией; на странице каталога указана фасовка 40/50 кг, а в актуальном прайсе — вариант 50 кг.

Для предприятий кормового направления такой продукт может представлять практический интерес как дополнительное сырье.

Однако под общим названием «отходы гороха» могут реализовываться продукты с разными характеристиками.

Поэтому перед тем как купить отходы гороха, необходимо запросить информацию о:

Чем мучка отличается от зерноотходов

Эти понятия не являются полными синонимами.

Мучка — преимущественно мелкая фракция, образующаяся на определенных этапах переработки сырья.

Зерноотходы — более широкое понятие, объединяющее различные продукты, полученные при очистке и сортировке зерна.

Поэтому покупателю важно ориентироваться не только на название товара, но и на его фактические показатели.

Особенно это важно для предприятий, где сырье включается в определенную рецептуру.

На что обратить внимание при закупке продуктов переработки

Перед заказом мучки, сечки или зерноотходов необходимо определить дальнейшее назначение продукции.

При выборе следует оценивать:

  1. Исходную культуру.
  2. Размер и однородность фракции.
  3. Влажность.
  4. Наличие постороннего запаха.
  5. Содержание примесей.
  6. Состояние продукции.
  7. Доступную фасовку.
  8. Объем партии.

При регулярных поставках также важно, насколько стабильными остаются характеристики продукции.

Как хранить мучку и другие продукты переработки

Мелкие продукты переработки зерна требуют правильного хранения.

Необходимо обеспечить:

Продукцию в мешках рекомендуется хранить на подготовленных складских основаниях или поддонах.

При длительном хранении необходим регулярный осмотр запасов.

Фасовка продукции

Для оптовых покупателей продукты переработки удобно получать в промышленной упаковке.

В ассортименте ООО «Алтайагросоюз» представлены, в частности:

Фасовка продукции указана в каталоге производителя и может уточняться для конкретной партии.

Продукты переработки зерна оптом от производителя

ООО «Алтайагросоюз» занимается переработкой зерновых и зернобобовых культур в Алтайском крае.

В разделе «Продукция» представлены как крупы, так и продукты переработки.

Среди них:

Покупка непосредственно у производителя дает возможность заранее уточнить характеристики товара, объем партии, фасовку и условия отгрузки.

Как заказать мучку, сечку или зерноотходы

При обращении к поставщику желательно указать:

Это позволит быстрее подобрать подходящую позицию и рассчитать условия поставки.

Если требуется купить гороховую или ячменную мучку, дробленый горох либо гороховые зерноотходы оптом, актуальную стоимость и наличие следует уточнять перед оформлением заказа в прайс-листе или на соответствующей странице продукции.

Начать сотрудничество прямо сейчас
Мы ответим на все вопросы
* Поля обязательные к заполнению
Система управления сайтом Host CMS