Овес — поистине одно из наиболее неприхотливых растений. Эта злачная культура созревает за 70-120 дней, принося невероятный урожай. Каждый фермер знает, что даже если лето выдастся богатым на дожди и другие злаковые погибнут, то овёс — то уж точно не подведёт.

Почему же люди предпочитают именно этот злак?

Во — первых, овес является лидером по содержанию полезных витаминов и аминокислот. Содержания магния, необходимого для нормального функционирования сердечно — сосудистой системы в овсяной крупе просто колоссально. Богатая кремнием и железом каша поможет вам навсегда забыть об ослабленном иммунитете.

Однако, овес можно применять не только в качестве вкусного и полезного завтрака. Давайте разберёмся, для чего еще пригоден этот злак.

Овсяное масло

Экстраполезное масло получают с помощью экстракции, при низких температурах этот способ помогает маслу вобрать в себя все полезные свойства злаковых. Масло овса — лидер по содержанию витаминов А и Е, а также жирных кислот ( не путать с обычным жиром). Овсяное масло — идеальный лекарь язв и воспалений. Хотите иметь острое зрение? Ретиноиды, содержащиеся в масле придутся как нельзя кстати. Также, экстракция овса позволяет выводит из организма песок, свойство, незаменимое для людей, страдающих мочекаменной болезнью

Применять такое масло можно как внутрь, так и наружно. Оно помогает при судорогах, в качестве успокаивающего, смягчающего, питательного, нормализующего средства. Масло также может применяться вместо солнцезащитного средства.

В современном мире вновь обретают ценность натуральные продукты. Не обошла мода и знаменитый злак. Повсеместно люди стали включать в рацион пророщенные зёрна овса. Количество магния и кремния в едва проросших зернах сбалансировано. что помогает не задумываться о переизбытке того или иного элемента. Богаты пророщенные зёрна и клетчаткой — ключевым элементом для строительства мышц.

Так, использовать овес можно по-разному, но польза его остается неоценимой, независимо от способа приготовления. Будьте здоровы!